viernes, 6 de marzo de 2015

IDENTIFICACIÓN DE ORGANELOS CELULARE

IDENTIFICACIÓN DE ORGANELOS CELULARES
Jessika Lucia Becerra Abril - Ricardo Alfonso Serrano Soler
Fundación Universitaria Juan de Castellanos
Facultad de Ciencias Agrarias
Escuela de Ingeniería Agropecuaria

Resumen
Los organelos celulares son la estructura funcional de la célula, debido a que ellos en conjunto dan el resultado final a una serie de procesos bioquímicos perfectos, ello cuando la célula se encuentra en el estado óptimo para su desarrollo,  siendo de importancia el reconocimiento de cada uno de ellos (vacuolas, plastidos,  núcleo, pared celular, entre otros)  y su función en la célula.
Se realizó una metodología deductiva, empleando los pasos del método científico, obteniendo el resultado requerido para la comparación analítica con lo visto en la clase, esto con la ayuda de tinciones como la azul de metileno y el Lugol para mayor observación en los objetivos 10X y 40X empleados.
Al finalizar el laboratorio, se recopilan datos e imágenes para la comparación adecuada e identificación perfecta de cada uno de los organelos como en realidad se desenvuelven en su naturaleza.
Palabras claves: organelos celulares, funcionalidad, identificación.


Introducción
El laboratorio se realizó con la finalidad de identificar organelos celulares, empleando  la ayuda del microscopio y las técnicas de tinción, para desarrollar la habilidad de la comprensión en cuanto a funcionalidad y orden en el  desarrollo de la célula, el principio de organización.
Objetivos
·         Identificar los organelos celulares en diferentes estructuras vegetales
Específicos
·          Realizar cortes apropiados de epidermis de cebolla, papa, alga, tomate y repollo morado con la finalidad de la observación de los organelos celulares
·          Identificar y reconocer los órganelos celulares en cada corte.
·           Analizar las formas de los organelos y relacionar  su funcionalidad.
.


Materiales y Métodos
Materiales
IDENTIFICACIÓN DE ORGANELOS CELULARES

Cantidad
Elemento
1
Microscopio
1
Bulbo de cebolla
1
Portaobjetos
1
Cubreobjetos
1
Cuchilla
1
Pinzas  

IDENTIFICACIÓN DE CLOROPLASTOS, CROMOPLASTOS Y LEUCOPLASTOS
Cantidad
Elemento
1
Microscopio
1
Portaobjetos
1
Cubreobjetos
1 gota
Agua
1
Tomate
1
Papa
1
Algas filamentosas  
1 gota
Lugol

Métodos
IDENTIFICACIÓN DE ORGANELOS CELULARES







IDENTIFICACIÓN DE CLOROPLASTOS, CROMOPLASTOS Y LEUCOPLASTOS

Método para Observar Algas 

   


Método para Observar Celulas del Tomate




Método para Observar las Celulas de Papa





Método para observar las celulas del Repollo Morado  



Resultados y Discusiones
Resultados
Identificación de Organelos Celulares
10X  



Estructura Célular de la epidermis de la cebolla  10X
Allium cepa L.
Las celulas se observan agrupadas de forma ordenada  hexaédrica alargadas, haciendo  más visible el tejido cuando se emplea azul de metileno.
40X
Cuadro de texto: Núcleo  Cuadro de texto: Pared celular  Cuadro de texto: Citoplasma Cuadro de texto: Membrana celular



Estructura Célular de la epidermis de la cebolla  40X
Allium cepa L.

Se pueden identificar con claridad el núcleo, la pared celular, el citoplasma y la membrana celular de tejido tomado de la epidermis de la cebolla, viendoce perfectamente la forma hexaédrica alargadas.
Identificación de Cloroplastos, Cromoplastos y Leucoplastos
Alga
10X
     

Estructura de un alga a 10X

Se puede observar los filamiento del tejido de la alga, teñidos en su interior de verde, dibidido en celdas pequeñas.
40X

   
                                                 Estructura de un alga a 40X

Se ve con claridad la pared celular y los cloroplastos, con forma alargada y agrupadas por pares a lo largo de la estructura.
Pulpa de tomate
10X

Celulas de tomate a 10X
Solanum lycopersicum

Se observa la formacion celular comprida del tejido de la pulpa del tomate, con diferenciacion de pared celular.

40X
            



                        Celulas de tomate a 40X
                      Solanum lycopersicum

Se identifica con claridad la pared celular, los cromoplastos, la vacuola, el núcleo y la forma poligonal de la célula
Corte de papa
10X

Celulas de papa a 10X
Solanum tuberosum
Se identifica la agrupación de los leucoplasto, gracias a la tinción realizada con el azul de metileno.
40X

Celulas de papa 40X
Solanum tuberosum
Se identifica con mayor claridd los leucoplastos que contienen el almidón del tuberculo, cuya forma es ovoide y se agrupan formando estructuras complejas de reserva.
Celulas de Repollo Morado  
10X

Celulas del repollo morado a 10x
Brassica oleracea

 Se observa la agrupación de las celulas, cuya forma es de hexágono alargado, la coloroacion morada, se debe a la presencia de cromoplastos en el fruto.
Discusiones
·         Las estructuras que conforman los plastidios, cumplen con una funcion especifica, pues son los encargados de la coloracion apata para cada uno de los procesos fisiológicos de la planta, siendo en esta práctica la identificación clara de los cloroplastos en las algas, encargados del color verde y por ende del proceso de fotosíntesis, los cromoplastos en el tomate y el repollo morado, cuya función es indicar el punto de maduración en el que se encuentra el fruto y por último los leucoplastos, vistos en el corte de la pulpa de la papa, cuya función princial en la de almacenar almidón, fuente de energía en el tuberculo.

·         Los organelos celulares son claramente identificables gracias a las tinciones adecuadas realizadas, donde se permite la visualización en el espacio real que ocupan en la éelula de diferentes tejidos, realizandoce una comparación  analitica, pues sí se observan las estructuras al microscopio iguales o semejantes a las de la literatura vista.

Conclusiones
ü  Al finalizar la practica del laboratorio se puede concluir que un buen corte de los tejidos, la tincion correspondiente y la habilidad en el empleo del microscopio permiten visualizar los organelos celulares de cebolla, papa, alga, tomate y repollo morado de interes.
ü   Al comparar los organelos observados con los identificados en la literatura, se demuestra claramente la conformacion de la célula, generando un conociemiento teorico-practico al estudiante, dandole bases optimas, seguras y eficaces para conocimientos posteriores en cuanto a la funcionalidad de la bioquimica en las plantas.

Referencias Citadas
Esta referecia se empleo para la comparación de las fotografías con la literatura

ü  Garcia Jerez Alverto, practicas de laboratorio de biologia, disponible   en: http://laboratoriobiologaunad.blogspot.com/.

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